Dieta Liquida bariátrica: Alimentos, receitas e dicas

A dieta liquida bariátrica para perda de peso exigirá mudanças no estilo de vida, incluindo a maneira como consome alimentos e bebidas. Um dos primeiros passos após a cirurgia bariátrica é uma dieta líquida completa. Se você está se perguntando o que pode comer em uma dieta líquida completa, este post é para você.

Dieta Líquida Completa após a Cirurgia Bariátrica

Contudo durante a cirurgia bariátrica, como a cirurgia de manga gástrica ou cirurgia de bypass gástrico, são feitas alterações no sistema digestivo. De fato, ambas reduzem o tamanho do estômago, removendo permanentemente entre 70% a 80% do estômago e deixando você com uma pequena bolsa semelhante a uma manga.

Além disso, cirurgias como bypass gástrico e duodenal switch alteram o sistema digestivo e a forma como o corpo processa e absorve os nutrientes.

Após essas mudanças no estômago e no sistema digestivo, o corpo precisa de tempo para se curar, não sendo capaz de processar adequadamente os alimentos.

Enquanto os pacientes ainda estão no hospital, eles recebem líquidos claros para evitar que fiquem desidratados e que seus estômagos recém-redesenhados fiquem irritados. Agora, eles começarão a próxima fase de facilitar o sistema digestivo de volta ao trabalho, seguindo uma dieta liquida bariátrica.

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A Dieta Líquida Completa é a mesma que a Dieta de Encolhimento do Fígado?

Não, a dieta que é seguida no pré-operatório é projetada especificamente para encolher o fígado e reduzir os riscos cirúrgicos. A dieta de encolhimento do fígado é rica em proteínas e pobre em carboidratos para colocar o corpo em cetose. Eles contêm alguns dos mesmos elementos, mas são consumidos em formatos diferentes. Apesar de serem semelhantes, não são iguais.

Quanto tempo você tem que estar em uma dieta líquida após a cirurgia bariátrica?

De fato, depois de terminar a porção de dieta líquida clara de sua dieta pós-cirurgia, você precisará aderir a uma dieta liquida bariátrica por aproximadamente duas semanas ou o período de tempo determinado pelo seu cirurgião.

Líquidos completos versus líquidos claros

Líquidos cheios são alimentos que você não pode ver na forma de líquido ou se transformar em líquido à temperatura ambiente. Esses alimentos são o que você vai se concentrar durante esta parte de sua dieta pós-cirurgia bariátrica.

A consistência desses alimentos deve escorrer de uma colher suavemente, sem grumos ou bolhas. Normalmente, se você está tolerando líquidos claros sem problemas, seu cirurgião aprovará a mudança para líquidos completos. Pode ser assim que o segundo dia pós-operatório.

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Dicas para manter em mente durante uma dieta líquida completa após a cirurgia para perda de peso

Depois de passar por uma cirurgia bariátrica, o que você come e a forma como come são muito mais importantes. Pode fazer a diferença entre tornar-se saudável ou sofrer de desnutrição. pode permitir que seu estômago e sistema digestivo se recuperem da cirurgia, ou pode dificultar o processo de cicatrização. Aqui estão algumas coisas importantes a serem lembradas ao seguir a dieta líquida completa após a cirurgia bariátrica.

Hidratação – Beba a quantidade recomendada de líquidos aprovados todos os dias para:

• prevenir a desidratação;
• prevenir a constipação;
• ajudar a limpar seu sistema de resíduos;
• ajudar a evitar que você sinta fome entre as refeições.

Leve água com você em todos os lugares e tome pequenos goles durante todo o dia (exceto 30 minutos antes e depois de comer).

Proteína

Seu cirurgião fornecerá sua meta de proteína, mas normalmente varia entre 60 e 90 gramas por dia. De fato, você não poderá comer tanto e é fundamental que você atinja sua meta de proteína todos os dias, sempre coma a porção de proteína de sua refeição primeiro.

Suplementos

Contudo para evitar complicações como desnutrição ou anemia é importante tomar os suplementos de vitaminas e minerais recomendados pelo seu cirurgião. Este pode ser um novo ritual para você, então você pode querer definir lembretes em seu telefone.

Coma devagar

Pode levar até 20 minutos antes que seu cérebro notifique seu estômago que você está cheio. Comer demais pode causar náuseas, vômitos ou outros efeitos colaterais indesejáveis.

Defina a hora da refeição

Mesmo que pareça bobagem quando você está apenas tomando líquidos para sentar à mesa e “fazer sua refeição”, é importante na construção de novos hábitos saudáveis.

Refeições pré-medidas

Sua nova bolsa estomacal menor só poderá tolerar cerca de 110 gramas. Estas são gramas líquidas e podem ser medidas facilmente nesses pequenos copos de remédios ou você pode usar uma canetinha para marcar outro copo transparente para precisão.

Temperatura do líquido

Seu sistema digestivo pode ser sensível a temperaturas extremas, então você pode começar consumindo líquidos quentes e evitando os muito frios.

Preencha o vazio

Pode ser difícil levar 20 minutos para consumir 110 gramas, especialmente quando estamos acostumados a fazer as coisas em um ritmo mais rápido e estamos super ocupados, mas é importante que sua comida, mesmo durante a dieta líquida, não seja consumido muito rápido. Entretanto durante a fase da dieta líquida completa, você possa ler durante as refeições. Descubra um bom lugar para você e implemente-o durante a sua dieta liquida bariátrica. Por exemplo, leia 4 páginas e depois tome um pequeno gole, depois leia mais 4 páginas e assim por diante. É uma boa ideia evitar assistir à televisão enquanto você está comendo, pois muitos pacientes historicamente formaram maus hábitos alimentares e lanches durante o tempo de TV.

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Planeje os menus com antecedência

Você pode planejar seus menus para a semana com antecedência. Isso irá ajudá-lo a reduzir as viagens ao supermercado e você também pode preparar sopas e alguns elementos da refeição com antecedência. Criar uma sopa saborosa e congelá-la em porções “porção” torna mais fácil e rápido ter refeições saudáveis ​​durante a semana.

Durante sua fase de dieta liquida bariátrica, há coisas que você precisa evitar para não ter complicações desagradáveis. Algumas das coisas que você deve evitar estão listadas abaixo.

Sem líquidos densos – Se você conseguir desenhar linhas no líquido e elas ficarem separadas por alguns segundos, você precisará diluí-lo. Seu sistema digestivo ainda não está pronto para essa textura alimentar.

Sem pedaços – Tudo o que você come neste momento precisa ser suave e sedoso e livre de pedaços. Coisas como iogurte que tem a fruta no fundo precisam ser bem misturadas ou coadas.

Sem açúcar – Líquidos como suco de frutas, milk-shakes ou chá doce engarrafado cheios de açúcar não apenas causarão efeitos colaterais como a síndrome de dumping, mas também sabotarão seus esforços de perda de peso.

Sem carbonatação – Os líquidos carbonatados podem irritar o estômago e o sistema digestivo e podem fazê-lo a partir deste ponto. Alguns pacientes de cirurgia para perda de peso não podem mais tolerar bebidas carbonatadas após a cirurgia.

Sem canudos – Alguns pacientes têm problemas com o uso de canudos após a cirurgia bariátrica. Canudos podem introduzir ar extra no estômago e causar desconforto. Além disso, muitas vezes é difícil controlar quanto líquido é consumido ao usar um canudo. Alguns pacientes com perda de peso relataram ter problemas com o uso de canudos, enquanto outros não tiveram.

Quais líquidos posso beber em uma dieta líquida bariátrica?

Líquidos não carbonatados, sem cafeína e sem açúcar são as bebidas que contam para sua meta de hidratação para o dia. Esses líquidos incluem:

• Água;
• Bebidas sem açúcar;
• Chá descafeinado;
• Café descafeinado;
• Caldo com baixo teor de sódio;
• Gelatina sem açúcar;
• Picolés sem açúcar.

O que você pode comer em uma dieta líquida completa?

Passar de uma dieta líquida clara para uma dieta líquida completa não é tão glamoroso, não vou mentir. No entanto, é mais um passo para a sua recuperação e um estilo de vida mais saudável.

Enquanto estiver na dieta liquida bariátrica, você pode comer tudo da dieta líquida clara e pode escolher entre os grupos de alimentos e as tabelas abaixo. Ainda existem muitos alimentos, frutas e vegetais que não são permitidos porque seu estômago ainda está se recuperando e não consegue processá-los adequadamente.

Grande parte de sua dieta liquida bariátrica consistirá em alimentos da lista de produtos lácteos ricos em proteínas (veja abaixo). Estes são fáceis para o seu estômago em cura e contêm proteínas muito necessárias. A maioria das carnes não é aprovada nesta fase da dieta, mas as listadas abaixo podem ser usadas como aditivos para fazer ou fortificar sopas ou caldos. Durante a fase de dieta liquida bariátrica, há opções muito limitadas de vegetais e frutas. Isso ocorre porque o estômago ainda não consegue digerir facilmente a maioria das frutas e vegetais e também porque é mais importante que você esteja atendendo sua ingestão diária de proteínas durante esse período.

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Tabela de alimentos aprovados e reprovados durante a dieta líquida bariátrica

O que posso comer após a cirurgia de manga gástrica enquanto estou em uma dieta líquida bariátrica?

Se você teve manga gástrica, bypass gástrico ou outro tipo de cirurgia bariátrica, você precisará estar em uma dieta líquida completa por um curto período de tempo. Aqui está um exemplo de como um menu típico pode parecer para um dia durante esse período:

De fato, a dieta liquida bariátrica é apenas um passo à frente da dieta líquida clara que vem imediatamente após a cirurgia para perda de peso. Não oferece as escolhas mais empolgantes, mas, se você usar sua imaginação e criatividade, conseguirá passar por essa curta fase da dieta. Portanto lembre-se, seu estômago e sistema alimentar estão se curando e se ajustando às alterações que foram feitas. Esta é apenas uma fase temporária, pois seu sistema aprende e se ajusta a essas mudanças.

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